İsmini incecik, lavaş gibi açılan ve lif lif ayrılan yapısından alan bu özel peynir, Hatay sofralarının en sevilen yöresel lezzetlerinden biridir. Gülçin’in Yöresel Ürünleri olarak biz, yerel üreticilerimizden gelen taze ve tam yağlı sütleri, hiçbir katkı maddesi kullanmadan geleneksel mayalama ve haşlama yöntemleriyle işliyoruz.

3 kilogramlık bu büyük ve ekonomik paket, kalabalık sofralar ve peynir severler için idealdir. Lavaş peynirimiz, az tuzlu yapısı ve süt tadının ön planda olmasıyla hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisidir. İster taze lavaş ekmeğiyle dürüm yapın, ister kahvaltı tabağınızda tel tel ayırarak sunun. Gülçin’in Yöresel Ürünleri güvencesiyle sunduğumuz bu peynir, koruyucu içermeyen doğal yapısıyla Hatay'ın o meşhur kahvaltı geleneğini en taze haliyle evinize getiriyor.